Beans, Rinsed Twice [judías escurridas dos veces] sigue los relatos, las historias, las memorias y las recetas que contiene una judía. ¿Cuántas historias puede contar una receta? Y ¿A quién pertenecen estas historias?
Mediante el simbolismo personal e histórico de una judía y, en consecuencia, del proceso de cultivación, cosecha y cocina de dicha semilla, el film se desplaza entre las memorias de los colaboradores (en todas sus dimensiones factuales e inventadas), ampliando sobre el hecho de que llevamos varios lugares dentro de nosotros, el valor del conocimiento tácito y las posibilidades de un idioma recíproco del cuidado.
Cofinanciado con fondos del Programa Europa Creativa y el proyecto A-PLACE. Linking places through networked artistic practices.
Inês Neto dos Santos es una artista multidisciplinar que trabaja con comida, personas y espacios como metáforas de las relaciones simbióticas con nuestro entorno. Su trabajo alterna entre la performance, la instalación y la escultura social, investigando las implicaciones sociopolíticas de aquello que comemos y cómo lo comemos – creando contextos mediante los cuales explorar y reflexionar sobre la ecología, la colaboración y la solidaridad. Últimamente, su investigación le ha llevado al estudio de las judías y sus cualidades de regeneración de la tierra, investigando su relación con el apoyo al sustento y a los cuidados. Inês enseña, escribe y cocina, y ha sido profesora invitada en las universidades de Kingston y Westminster. Desde marzo de 2021, es codirectora del curso de cocina online Food Cosmogonies junto con la artista Nora Silva.
Última actualización: 5 de octubre de 2021.
Bella Riza es una artista y cineasta de origen británico y chipriota. Obtuvo su máster en el Royal College of Art en 2017, donde se especializó en imágenes en movimiento. Su obra explora la representación de la memoria, de la experiencia cultural y de las historias personales en relación con la noción de hogar.
Ha sido expuesta en la South London Gallery (2018), la Bienal de Liverpool (2018), New Contemporaries (2018), Tate St Ives (2019), en línea en 4:3 (2019), PlatformAsia y VideoClub (2020). Es profesora en el máster en etnografía y documentales en UCL.
Última actualización: 5 de octubre de 2021.